Będąc w temacie rogalików...głównie tego jednego- do karmienia Maleńkiego ;-))
Dziś upiekłam moim łasuchom kruche rogaliki z przepisu Pauli z Just My Delicious
Kruche rogaliki z nadzieniem
Składniki na ok 48 rogalików (by Paula "JustMyDelicious":
2,5 szkl mąki pszennej
200g serka homogenizowanego waniliowego
1 kostka masła
1 op cukru wanilinowego
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
ulubiona marmolada
1 jajko
Wszystkie składniki połącz ze sobą na jednolitą gładką masę. Gotowe ciasto podziel na kilka większych części. Każdą z nich rozwałkuj na kształt koła. Przetnij je na trójkąty. Na środek każdego trójkąta nałóż odrobinę marmolady, a następnie uformuj rogalik. Wierzch każdego rogalika posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w 180C do czasu, aż lekko się zarumienią, czyli jakieś 10 - 15 minut.
Przepis zmodyfikowałam o dodatek jednego jajka i zamiast serka waniliowego dodałam serek z kawałkami pomarańczy oraz aromat pomarańczowy.
Moje nadzienie stanowiły:
- krem czekoladowy
- budyń
- konfitura wiśniowa
- jabłka
Ciasto bardzo ładnie się wyrobione, nie kleiło się zbytnio...tu muszę znowu pochwalić mojego nowego pomocnika Brauna MUM- naprawdę dobry zakup.
Rogaliki pozawijane:
troszkę czekolady i wisienka z konfitur:
jeszcze tylko malowanie... w roli malarza moja córcia:
I można się zajadać!
Wyszły super, będę wracać do tego przepisu...
Pozdrawiam cieplutko!!
Świetne, smacznego:)
OdpowiedzUsuńĆhylę czoła przed organizacją czasu,a rogaliki-pyszotka:)
OdpowiedzUsuńAle narobiłaś apetytu:).
OdpowiedzUsuńNie wykluczone, że niedługo zagoszczą na moim stole. Wiesz jak to jest z zachciewajkami:)...
pozdrawiam.M.
Jak zwykle jetem pełna podziwu , może jutro zrobię.
OdpowiedzUsuń