28 sierpnia 2011

Rogaliki kruche

Będąc w temacie rogalików...głównie tego jednego- do karmienia Maleńkiego ;-))

Dziś upiekłam moim łasuchom kruche rogaliki z przepisu Pauli z Just My Delicious

Kruche rogaliki z nadzieniem

Składniki na ok 48 rogalików (by Paula "JustMyDelicious":


2,5 szkl mąki pszennej
200g serka homogenizowanego waniliowego
1 kostka masła
1 op cukru wanilinowego
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
ulubiona marmolada
1 jajko


Wszystkie składniki połącz ze sobą na jednolitą gładką masę. Gotowe ciasto podziel na kilka większych części. Każdą z nich rozwałkuj na kształt koła. Przetnij je na trójkąty. Na środek każdego trójkąta nałóż odrobinę marmolady, a następnie uformuj rogalik. Wierzch każdego rogalika posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w 180C do czasu, aż lekko się zarumienią, czyli jakieś 10 - 15 minut.

Przepis zmodyfikowałam o dodatek jednego jajka i zamiast serka waniliowego dodałam serek z kawałkami pomarańczy oraz aromat pomarańczowy.

Moje nadzienie stanowiły:
- krem czekoladowy
- budyń
- konfitura wiśniowa
- jabłka


Ciasto bardzo ładnie się wyrobione, nie kleiło się zbytnio...tu muszę znowu pochwalić mojego nowego pomocnika Brauna MUM- naprawdę dobry zakup.

Rogaliki pozawijane:


troszkę czekolady i wisienka z konfitur:




jeszcze tylko malowanie... w roli malarza moja córcia:


I można się zajadać!




Wyszły super, będę wracać do tego przepisu...

Pozdrawiam cieplutko!!

4 komentarze:

  1. Ćhylę czoła przed organizacją czasu,a rogaliki-pyszotka:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale narobiłaś apetytu:).
    Nie wykluczone, że niedługo zagoszczą na moim stole. Wiesz jak to jest z zachciewajkami:)...
    pozdrawiam.M.

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak zwykle jetem pełna podziwu , może jutro zrobię.

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło i dziękuję za obecność:-)